22 Nov 2018 3260
#famille #memoire

« Madère est toujours la première sans aucun doute !!»

Depuis 1994, Jill et Hugh Gage sont des clients habituels des hôtels PortoBay. Avec plus de 50 séjours dans les hôtels PortoBay, à Madère, passer des vacances sur l'île est un fait établi, pour différentes raisons.

 

Lors de leur dernier séjour au Vila Porto Mare, en octobre, nous avons eu le plaisir de les interviewer pour notre blog. Nous sommes très enthousiastes de pouvoir le partager avec vous.

 

1 - Comment avez-vous découvert les hôtels PortoBay à Madère ? Est-ce que ça a été le coup de foudre ?

 

Ça a été, principalement, par le travail. Nous avions déjà pensé à Madère comme destination pour les vacances, mais nous avions l'habitude d'aller en Italie, entre autres lieux. Cependant, Madère était déjà sur notre liste.

 

Nous cherchions une bonne raison pour aller à Madère et, alors que le The Cliff Bay était en construction, je suis entré dans le cabinet des gestionnaires de notre société et s'y trouvaient les plans d'un hôtel magnifique, qui est finalement devenu le The Cliff Bay.

 

Notre entreprise fournissait les traitements des fenêtres de cet hôtel ; alors j'ai dit à Jill :

 

 - Nous devons aller y passer des vacances !

Tout de suite après l'ouverture du The Cliff Bay, nous avons visité Madère pendant deux semaines. Depuis lors, nous revenons tous les ans. Plus tard, avec l'ouverture des appartements The Residence, notre famille (petits-enfants compris) a commencé à venir à Madère, deux semaines, en août, pendant les vacances scolaires. Et puis, nous avons pris l'habitude d'y passer deux semaines en octobre et une semaine en avril.

 

Généralement, nous restons une semaine au The Residence. Nous avons ajouté une autre semaine au The Cliff Bay ou au PortoBay Serra Golf, pour avoir deux semaines de séjour au total.

 

2. Avez-vous un hôtel PortoBay favori ?

Ils sont tous spéciaux pour différentes raisons, mais le The Cliff Bay est l'un de nos favoris, parce que c'est celui de notre premier séjour.

 

Le Vila Porto Mare est parfait pour les familles. Il y a deux ans, notre fils et notre petit-fils sont allés passer la Youth Week, et c'était fantastique !! Notre petit-fils a cuisiné avec le chef Benoît et il a toujours la toque avec la signature du chef !!

Ce qui est fait au cours de la Youth Week est fantastique. Tout fait partie de l'éducation et élargit les horizons. C'est ce que nous avons toujours cherché à expliquer aux professeurs à l'école, quand nous voulions amener nos petits-enfants à Madère, au cours de la période scolaire.

« Les enfants ne vont pas seulement s'assoir au bord de la piscine ». Ils font toute sorte de choses, peintures sur pierres, épouvantails, activités au Kids Club. Nos quatre petits-enfants ont tous appris à nager à Madère ! Ce sont de merveilleux souvenirs qui font qu'aujourd'hui encore, à 18 ans, ils veulent toujours revenir !

 

Au PortoBay Serra Golf nous avons l'habitude de séjourner deux ou trois nuits, au début des vacances. Nous aimons cela, parce que c'est différent et reposant, dans un lieu tranquille. Nous aimons respirer l'air frais, nous promener dans le parc de Santo, visiter le marché le dimanche...

3. Que pensez-vous de Madère de nos jours (par rapport à il y a 24 ans, quand vous l'avez visitée pour la première fois) ?

Il est plus facile de circuler grâce aux nouvelles routes. Lors des premiers voyages, nous avons eu besoin d'une journée entière pour faire une excursion, ou visiter n'importe quel lieu sur l'île. De nos jours, nous réussissons à voir beaucoup plus en un seul jour, et connaître, rapidement, plus d'endroits. De plus, de nos jours il y a plus d'options.

Avant, dans les espaces alentours à l'hôtel, se trouvaient surtout des plantations de bananes. Au cours des dix dernières années, il y a plus de restaurants et d'expériences.

 

4. Avez vous un lieu préféré à Madère ?

Nous visitons toujours le Monte. La première fois que nous sommes venus ici, nous y sommes allés en autocar (il n'y avait pas encore de téléphérique) et nous avons découvert un café agréable, avec un propriétaire très aimable, qui nous a fait goûter, le vin de Madère - chaque fois que nous revenons, nous y allons. Le jardin tropical est fantastique. Nous aimons également déambuler sur la promenade du Lido (face au Vila Porto Mare) et aller jusqu'à Câmara de Lobos ; c'est une tradition. Un autre local, c'est le nouvel espace face au quai et à la marina de Funchal. - parfait pour des événements tels que la Fête de la fleur.

 

5. Pourquoi toujours revenir à Madère ?

L'une des raisons pour lesquelles nous aimons Madère, c'est parce que nous sommes toujours très bien reçus. L'hospitalité en général est très, très bonne. Le service, la qualité et les prix sont très bons. Rien ne donne trop de travail (les personnes sont toujours prêtes à aider).

 

Parfois, en visitant certains pays, nous sentons que les gens ne s'inquiètent pas vraiment. Ils veulent te connaître au début des vacances, mais à la fin ils n'ont qu'une envie, que tu partes - nous ne sentons jamais ça ici.

 

Nous trouvons que Madère est très sûre ; jamais nous ne nous inquiétons, c'est pour cela que nous nous détendons. Le climat aide. Nous nous sentons très bien, car nous savons qu'il peut pleuvoir une après-midi, mais tout à l'heure il fera beau. Nous adorons également notre jardin, ici, au The Residence.

6. Quel est votre restaurant / plat préféré ?

Nous aimons beaucoup le poisson local, délicieux, mais nous aimons aussi la viande du « Meat Lovers Night » au Med. Nous aimons aussi aller à l'Alfama, la nuit, et faire un repas en plein air. Nous n'allons pas aussi souvent au buffet - c'est très bon, mais nous sommes toujours tentés de manger trop, tout est si attirant... :)

 

7. Quelle est la première chose à faire en arrivant ici ?

Nous allons toujours au Bar Varanda ; c'est une espèce de tradition.

8. Avez-vous un événement favori ?

Nous aimons les Pink Parties du Vila Porto Mare ; elles sont parfaites pour les familles de tout âge, nous pouvons nous amuser et danser autant que nous le voulons ! Nous adorons le nouvel an à Madère (nous étions là l'année dernière), c'est spectaculaire !

 

9. Selon vous, quel est le meilleur moment pour visiter Madère, pour la première fois ?

Tout dépend de l'objectif, mais octobre est en général un très bon mois. Il fait beau, mais pas trop chaud (si vous souhaitez vous promener ou faire une excursion), de ce fait c'est parfait. En avril ou mai, le scénario est le même.

 

10. Existe-t-il certaines caractéristiques du Groupe PortoBay qui vous plaisent particulièrement, par rapport à d'autres hôtels ?

Je pense que c'est le service, la continuité du personnel, qui est si bon, les actionnaires comme M. Trindade que nous avons appris à connaître au cours des années... Ils ont plus l'air d'une famille qui s'inquiètent pour vous, que d'employés d'un commerce.

 

11. Qu'est-ce qui vous manque le plus quand vous êtes loin ?

Les gens, le climat, ce sentiment de « revenir à la maison », de « voir des personnes que nous connaissons comme amis ». Certains des amis que j'amène ici me disent :

- « Tu connais plus de monde ici qu'en Angleterre ! » :)

 

12. Avez-vous déjà séjourner dans un hôtel PortoBay au Brésil, à Lisbonne ou en Algarve ?

Nous avons séjourné au PortoBay Liberdade, à Lisbonne, nous avons beaucoup aimé. Nous le recommandons à tous nos amis. L'année prochaine, nous avons prévu de visiter le nouvel hôtel de Porto. Nous allons sûrement visiter les hôtels au Brésil (parce que l'Amérique du Sud est l'une des destinations que nous avons en vue), mais après ...nous finirons par revenir ici ... haha.

Madère est toujours la première sans aucun doute. Nous sommes chez nous.

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