08 Mar 2019 549
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MasterChef Suède à l'hôtel The Cliff Bay

L'hôtel The Cliff Bay, sur l'île de Madère, a été le théâtre d'un défi de Masterchef Suède !! Six concurrents ont eu comme juré invité, Benoît Sinthon, chef du restaurant Il Gallo d’Oro (2 étoiles Michelin). Cette 9e édition a pour jurés locaux Leif Mannerström, Marcus Aujaley et Mischa Billing.

La neuvième saison de ce programme de cuisine à succès est déjà transmis sur la chaîne suédoise TV4, depuis janvier. Le programme enregistré à Madère a été diffusé cette semaine et montre la beauté naturelle et les mets de l'île. Les concurrents ont visité le Marché des Lavradores, guidés par le chef Benoît Sinthon et ont été surpris par la diversité des fruits, des légumes et des herbes aromatiques.

Quant aux défis culinaires . .. deux se sont déroulés sur l'île de Madère, avec les produis et les vins régionaux mis en avant. Le défi des équipes, lui, s'est déroulé à l'hôtel The Cliff Bay et a eu comme juré invité Benoît Sinthon. Le chef du restaurant Il Gallo d'Oro a dégusté les plats confectionnés par les deux équipes et a pu voter pour choisir l'équipe gagnante.
Nous pouvons dire qu'il y a eu des lompes et du poisson sabre . .. curieux ? Il vous suffit de cliquer sur le ‘play’ et de regarder le programme :)

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